香港人推介 ~ 深圳必食餐廳 | 牛扒、油皇大蝦、湘菜、椰子雞煲、酸菜魚、碳燒鰻魚
深圳,作為一座現代化國際城市,不僅擁有繁榮的經濟,還有豐富多樣的美食文化。這裡匯聚了各地的美食精髓,讓人流連忘返。從椰子雞煲到酸菜魚、碳燒鰻魚到特色麵包店,每一道美食都散發著誘人的香氣,引領著人們展開一場品味美食的奇妙之旅。在這篇文章中,我們將為您介紹深圳的必試美食,讓您在這個城市中盡情享受美食的饗宴。準備好了嗎?讓我們一同展開這場令人難忘的美食之旅吧!
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01 | 拾號牛扒
「拾號牛扒」位於寶安壹方城店,靜靜地進入了「2021年深圳必吃榜餐廳」,深受當地人的喜愛!它擁有口味出眾、體驗極佳以及價格親民等獨特優勢。其中最受歡迎的菜品是「惠靈頓牛扒」,在深圳的惠靈頓牛扒排行中穩居第一,性價比非常高。
新鮮出爐的牛扒,金黃色的酥皮散發著香氣,讓人垂涎欲滴。一塊完整而嫩滑的牛肉被蛋液和酥皮緊緊包裹,輕輕切開,酥皮下面藏著美味的蘑菇醬,內部則是多汁鮮嫩的牛肉。
另外還有「酥皮海鮮湯」,新鮮出爐的酥皮冒著熱氣,可以單獨品嚐酥皮的美味,或者直接將酥皮沉浸在濃郁的海鮮湯中享用,都能帶來美妙的味覺體驗。「法式野菌湯」則擁有奶油質地的湯底,帶有濃郁的鹹香味,非常美味。
「拾號牛扒」以其獨特的口味、出色的用餐體驗和親民的價格贏得了眾多食客的喜愛,在深圳的美食界嶄露頭角。
02 |小南記 – 必試豉油皇大蝦
首先介紹的是小南記·深圳本地菜,這是賭王的千金何超蓮極力推薦的餐廳。她曾在社交媒體上分享自己的體驗,還帶著朋友和丈夫一同光顧這家老店。小南記·深圳本地菜是一家非常受推薦的大排檔,在街邊就餐,環境非常有特色。特別注意的是,出門前要留意天氣情況。何超蓮特別推薦的菜品是豉油皇大蝦,這道菜有著新鮮、大隻的大蝦,肉質緊實,咬下去能品嚐到濃郁的豉油味,外殼酥脆,而且可以直接食用,連何超蓮都讚不絕口。
此外,在社交媒體上,這家店也非常受歡迎。其他推薦的菜品包括豆豉雞,雞肉十分嫩滑;咕嚕肉,酸甜開胃且炸得酥脆;炒聖子皇,鮮味十足且份量豐盛;香芋燜蟹煲,送飯一流且入味;薑蔥炒脆肉鯇,口感爽脆。不過要注意,由於這家店非常受歡迎,所以常常需要排隊等候。
小南記·深圳本地菜
營業時間:午間11:30至下午2:00、下午5:30至深夜1:30
地址:南山街道南新路1173號(南山)
03 |湘頌:深圳最值得打卡的湘菜餐廳
湘菜餐廳湘頌由港姐陳凱琳推薦。這間湘頌在中國內地有多家分店,而我們要介紹的是在深圳金光華的分店。先談談這家店的裝潢,周圍佈滿麥穗,坐在內部就像置身於一片稻田之中,營造出田園風情的氛圍。陳凱琳曾在社交媒體上分享了她在這家店嚐試的幾道小菜,其中必試的菜品是飯稻羹魚,魚肉鮮美且滑嫩,搭配濃郁的奶白色湯底和蛤蜊,帶有一點辣味,非常鮮甜。
這家店還有很多值得一試的菜品,例如清爽鮮甜的雞湯蘿蔔苗、香口嫩香的炒黃金六兩、外酥內糯且帶有淡淡奶香的湘頌燒餅、鮮嫩且鮮味十足的麥香乾蒸雞。而作為湘菜餐廳,湘頌也提供了多種辣味菜品,例如辣子雞、口水雞和辣炒螺螄等。無論你喜歡辣味還是清淡的湘菜,湘頌都能提供適合的選擇。
湘頌(金光華店)
營業時間:早上10:30至晚上10:30
地址:深圳市福田區金華街道金華路3002號金光華廣場5樓
這兩家餐廳都是深圳當地非常受歡迎的餐廳,以其獨特的菜品和環境吸引了許多名人和食客的推薦。如果你在深圳旅遊或居住,不妨去試試這兩家餐廳,品嚐當地的美食。
04 |椰子雞煲:四季 翠綠小屋/馥馨雞湯
深圳是一個美食天堂,除了著名的酸菜魚、烤魚和麻辣燙之外,椰子雞煲(火鍋)也成為許多人必嚐的美食之一。在深圳的每個角落都能找到許多以椰子雞為主打的餐廳,其中以「翠綠小屋」和「馥馨雞湯」最為知名。雖然兩家餐廳名稱都帶有「四季」的字眼,並且都以椰子雞為特色,但它們是不同的專業店,各自擁有自己的支持者。到底哪家更好吃,一直是網友們討論的熱門話題!
05 |酸菜魚餐廳:巴山蜀水/酸酸甜甜/美味堂
深圳有著五家必試的酸菜魚餐廳!酸菜魚是「重慶十大經典名菜」之一,近年來在中國各省市逐漸流行起來,並傳入香港。在香港品嚐酸菜魚的價格較高,因此許多港人想要嚐這道重慶美食都會選擇北上尋找。本文推薦了深圳的五家具有特色的酸菜魚餐廳,讓計劃北上尋找美食的朋友能夠快速選擇到自己喜歡的餐廳!
06 |碳燒鰻魚:江畔一燒/鰻溪燒
深圳最近非常流行的碳燒鰻魚!近年來,深圳也開始出現了韓國式碳燒鰻魚,本文將推薦兩家專門燒製碳燒鰻魚的餐廳,鰻魚的肉質燒至香脆,還有專人負責燒烤,再搭配海苔食用,味道絕佳。
07|福氣鮮活麵包店,不容錯過的特色包括:紫米椰漿虎皮珍寶盒、芝士拉絲千層包
喜歡麵包的你注意了!深圳最近開了一家非常受歡迎的麵包店,主打各種特色烘焙食品,其中包括必試的紫米椰漿虎皮珍寶盒,內部有椰漿、椰子凍、紅豆等多層餡料,口感清涼且軟糯。這家小店還有芋圓蛋撻、芝士拉絲千層包等其他美食,吸引了許多食客特地前往購買!
08 |鮑師傅:脆皮鮑魚
近年來,內地知名餐廳鮑師傅的分店越開越多。隨著內地對外開放,許多人去深圳旅遊時都不會錯過品嚐鮑師傅的脆皮鮑魚。這家曾風靡全國的「網紅店」,在疫情前甚至需要通過代購才能品嚐到,排隊時間常常長達兩個小時。最近的開放後,有網友表示想要品嚐鮑師傅的美食仍需繼續排隊!